Tuber Genomics

Tartufo: Genomica ed Ecologia

October 16-17, 2015

Teatro Sociale "Giorgio Busca" di Alba

Friday October 16, 2015

Pezizomycete Pan-Genomic Consortium Meeting

8h30-9h00: Arrival of participants and registration

9h00-9h30: Welcome

by P. Bonfante (Turin University) and I. Gianicolo (Centro Studi Tartufi di Alba)

9h30-9h50: The 1K fungal genome project

by J. Spatafora (Oregon State University)

9h50-10h10: The Mycorhizal Genomics Initiative: an update

by F. Martin (INRA Nancy)

10h10-10h40: Comparative genomics of the Pezizomycetes: an overview

by C. Murat (INRA Nancy)

10h40-11h10: Coffee break

11h10-12h10: Transcriptomics of the Pezizomycetes

-11h10 - 11h30: Transcriptomic data available for Tuberaceae

by A. Kohler (INRA Nancy)

-11h30 - 11h50 Fruiting body-regulated genes in Tuber sp

by J. Chen (Chinese Academy of Medical Sciences, China)

- 11h50 - 12h10: VOCs from genome to transcriptome

by B. Montanini (Parma University)

12h10 - 12h30: The role of microbiome in truffle aroma

by R. Splivallo (Franckfurt University)

12h30-14h00: Lunch

14h00-15h20: Truffle sexual reproduction from genome to field

- 14h00-14h20: Identification of mating type genes in Pezizomycetes genomes

by F. Paolocci (CNR Perugia)

- 14h20-14h40: Maps of maternal and paternal genotypes in the long term experimental T. melanosporum plantation of Rollainville (Northern France)

by C. Murat (INRA Nancy)

- 14h40-15h00: Fine scale genetic structure in T. melanosporum natural and plantation fields in south of France

by MA Selosse (Muséum National d’Histoire Naturelle, Paris)

- 15h00-15h20: Fine scale genetic structure in natural T. aestivum truffle grounds in Germany and Switzerland

by V. Molinier (WSL Birmensdorf)

15h20-15h40: The sexual reproduction in Ascobolus immersus and the use of Ascobolus as a genetic model for other Pezizomycetes

by F. Malagnac (Paris University) and F.Paolocci (CNR-Perugia)

15h40-16h00: Genomics platform and carbohydrate microarray to understand plant cell wall remodelling during the symbiosis between Tuber melanosporum and Corylus avellana

by R.Balestrini (IPSP-CNR, Torino)

16h00- 16h30 Coffee break

16h30-16h50: Future projects on Tuberaceae genomics

by C. Murat (INRA Nancy), Mirco Iotti (Bologna University)

16h50-17h30: Discussions on the publication draft and future projects

20.00 Congress Dinner – Location: International Alba Truffle Fair - Via Vittorio Emanuele 19 (see the map)

Sabato 17 ottobre 2015

Porte aperte sul tartufo: Territorio e Ricerca

Ore 10:00

Intervengono

Maurizio Marello – Sindaco Città Di Alba

Andrea Olivero – Vice Ministro Politiche Agricole e Forestali

Alberto Valmaggia Assessore Ambiente, sviluppo della montagna foreste e parchi

Piercarlo Grimaldi – Rettore Università di scienze Gastronomiche di Pollenzo

Il Tartufo: Una Storia Notturna

Coffee break

Paola Bonfante - Dipartimento Scienze della Vita e Biologia Università di Torino

Tartufi: andata e ritorno tra cibo e scienza

Francis Martin - Head of the Lab of Excellence ARBREINRA Nancy

Harnessing Genomics for Better Truffles

Igor Boni - Presidente IPLA

L’Atlante delle Attitudini dei suoli ai tartufi pregiati della Regione Piemonte

Pranzo

14h15-14h30: Alessandra Zambonelli – Dipartimento Scienze Agrarie Univers. Bologna

Cosa si aspettano I tartuficoltori dalla scienza?

14h30- 14.45 Francesco Paolocci – CNR Perugia

Svelato il ciclo biologico del tartufo grazie al sequenziamento del suo genoma

14h45-15h15: Claude Murat – INRA (NANCY)

Contributo delle Nuove tecnologie al controllo di qualità delle piantine inoculate in FRANCIA

15h00-15h15: Domizia Donnini - Dipartimento Scienze Agrarie - Università di Perugia

Contributo delle nuove tecnologie al controllo di qualità delle pientine inoculate in ITALIA

15h15-15h30: Antonietta Mello - IPSP- CNR (Torino)

La tracciabilità del tartufo attraverso gli strumenti della biologia molecolare

15h30-15h45: Marc-André A Selosse MNHN (Paris)

l l Programma di ricerca SYSTRUF

15h45-16h00: Virginie Molinier WSL Birmendorf ( Switzerland)

La coltivazione del tartufo e I progetti di ricerca in Svizzera

16h00-16h15: Antonio Degiacomi – Presidente Centro Nazionale Studi Tartufo - Alba

Ricerca e divulgazione Ad Alba – Il Centro Nazionale Studi Tartufo

16h15-17h00: Contributi da parte delle Federazioni italiane e delle parti interessate alla filiera del tartufo

17h00: Claude Murat and Isabella Gianicolo

Conclusioni

Sunday October 18 2015

The Langhe Tour

Languages: English / French -

Ore 10.00 Departure from Alba with Pullmann Barolo Express from Piazza San Paolo- see position in the attached map (Guide name: Silvia)

Ore 10.20 Visit Ceretto wine cellar

Ore 11.40 Visit Barolo Chapel - Ceretto

Ore 12.30 Stop in La Morra, and Belvedere

Ore 13.00 Lunch

Ore 14.30/ 15.00 The tour goes towards the hills of Barbaresco

Ore 15.30 / 16.00 Barbaresco tower

17:00 Return to Alba

Additional Information

-Conference Location: Teatro Sociale "Giorgio Busca" di Alba

Please see the attached map.

Simultaneous translation will be provided

-Parking is not easy in the medioeval town. Please refer to your hotel. There are parkings outside old center

-Friday and Saturday lunch will be served at the Teatro in a space devoted to the partecipants

-The conference dinner will be at Alba International Truffle Fair (see the map)

-The Thursday and Saturday dinners are up to the partecipants.

-The meeting point for the Sunday tour is Piazza San Paolo, see the map, South direction.