Address:
Oxfordlaan 70
6229 EV Maastricht
T (043) 388 5881
F (043) 388 4160 /
Technical engineer:Cynthia van ‘t Hoofd
Date: 25-06-2015
Email: /

FORM 11.1 : Resultform vitamin K measurements

Version5: 09-09-2014

Sender:

Samples from:The Weston A. Price Foundation

Att: Sally Fallon Morell

4200 Wisconsin Avenue

NW, PMB 106-380

Washington, DC 20016

USA

Sample code:120315-WestonPriceFoundation-food samples 1

Data analyzed:25-06-2015

Date run HPLC:05-06-2015 till 24-06-2015

HPLC:1

Samples:

Sort of samples (pills, powder, oil, food product etc.) :Fats, Butter, Ghee, cod liver oil

Amount of samples:15

Description sample(s):Nr 1 till 15

Samples reported to be……. μg/ng/ per pill/ gram etc. :unknown

Samples analyzed in singular/ duplicate/ triplicate: duplicate

Comments:

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

1/3

15-9-2018



Address:
Oxfordlaan 70
6229 EV Maastricht
T (043) 388 5881
F (043) 388 4160 /
Technical engineer:Cynthia van ‘t Hoofd
Date: 25-06-2015
Email: /

Results:

Sample / Measurement / Menaquinone-4 / Menaquinone-5 / Phylloquinone / Menaquinone-6 / Menaquinone-7 / Menaquinone-8 / Menaquinone-9 / Menaquinone-10
name / ng/g / ng/g / ng/g / ng/g / ng/g / ng/g / ng/g / ng/g
1. Tallow,Convential / 1 / 66,60 / 0,00 / 26,31 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
2 / 50,65 / 0,00 / 24,76 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
2. Tallow, Pastured / 1 / 95,86 / 0,00 / 127,33 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
2 / 67,40 / 0,00 / 91,39 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
3. Duck Fat, Free range / 1 / 1173,34 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
2 / 1181,66 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
4. Lard, Smithfield / 1 / 130,69 / 0,00 / 6,20 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
2 / 138,52 / 0,00 / 6,07 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
5. Lard, Pastured / 1 / 209,31 / 0,00 / 11,71 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
2 / 207,36 / 0,00 / 10,83 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
6. Amish Raw Butter / 1 / 90,39 / 0,00 / 87,30 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
2 / 91,00 / 0,00 / 88,66 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
7. Amish Raw Cultured Butter / 1 / 145,66 / 0,00 / 107,41 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
2 / 143,86 / 0,00 / 106,80 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
8. Pure Indian Ghee / 1 / 347,90 / 0,00 / 89,29 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
2 / 367,45 / 0,00 / 95,36 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
9. Purity Farms Ghee / 1 / 268,37 / 0,00 / 102,78 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
2 / 279,08 / 0,00 / 107,10 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
10. Extra Virgin Butter Oil / 1 / 263,70 / 0,00 / 103,19 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
2 / 255,88 / 0,00 / 101,84 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
11. Green Pastures Butter Oil, Semi-solid Fraction / 1 / 204,80 / 0,00 / 85,80 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
2 / 200,28 / 0,00 / 85,16 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
12. Green Pastures Butter Oil, Liquid Fraction / 1 / 203,30 / 0,00 / 86,16 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
2 / 196,37 / 0,00 / 83,30 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
13. Blue Ice, Fermented / 1 / 1,83 / 0,00 / 5,07 / 2,46 / 0,00 / 0,97 / 0,00 / 0,00
2 / 1,68 / 0,00 / 4,72 / 2,27 / 0,00 / 1,05 / 0,00 / 0,00
14. Rosita, Extra Virgin / 1 / 8,90 / 0,00 / 6,28 / 3,42 / 0,89 / 1,47 / 0,00 / 0,00
2 / 9,92 / 0,00 / 6,89 / 3,29 / 1,00 / 1,64 / 0,00 / 0,00
15. Nordic Naturals / 1 / 181,12 / 0,00 / 304,84 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00
2 / 200,60 / 0,00 / 329,09 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00 / 0,00

1/3

15-9-2018